Nacho inspiratie
Nacho Inspiratie
Nacho's zijn altijd een goed idee! Op zoek naar inspiratie voor jouw nacho avond? Dan zit je op deze pagina goed! Hier ontdek je de geschiedenis van nacho's, onze favoriete nacho recepten en handige tips, tricks en weetjes. Wist je trouwens dat het op 21 oktober Nacho Day is? Vier het met een heerlijke schaal vol met nacho's!
Nacho throwback
In 1943 in de Victoria Club werd het gerecht voor het eerst bereid door de Mexicaanse ober Ignacio Anaya, die de bijnaam 'Nacho' kreeg.
Zo maakte hij het:
- Hij sneed de tortilla’s in driehoeken en bakte ze in frituurvet;
- Bestrooide de tortilla's met kaas die, door de hitte van het vet, bovenop de tortilla’s smolt;
- Als finishing touch maakte hij zijn creatie met een handvol jalapeño's
-
Recepten
Vind hier onze favoriete nacho recepten & maak er samen een Nacho feestje van! Leuk weetje: bijna alle recepten op deze pagina zijn geschikt om een nacho toren te bouwen.
Nacho Challenge
We vieren Nacho Day dit jaar met de #nachochallenge. Deze challenge daagt je uit om samen met vrienden of familie een soort Jenga-achtige toren te bouwen van nacho’s. De toren bouw je in een hittebestendig blik (of ander diep, rond voorwerp) dat je vult met zoveel mogelijk nacho’s kaas en andere lekkere toppings. Nadat het blik in de oven is geweest, keer je het om en daar is je nacho toren!
Tip: heb je geen hittebestendig voorwerp in huis? Verwarm de nacho’s en toppings dan op een bakplaat en bouw daarna de schotel op in het voorwerp!
Wat heb je nodig?
- Santa Maria Nacho Chips, wist je dat deze chips perfect zijn voor een nacho schotel? Lees hier meer!
- Toppings zoals: Dip Nacho Cheese Style, Green Jalapeño’s, Chunky Wrap Salsa Mild en jouw favoriete (vega) gehakt/kip gebakken in de Taco Seasoning mix. Wees creatief en voeg jouw favoriete toppings vooral toe!
- Ingrediënten voor de dips, zoals: Dip Mix Cheese, zure room, avocado, Dip Mix Guacamole en Chunky Wrap Salsa Mild.
- Een hittebestendige tool die in de oven kan.
Ambassadeur Leonie ter Veld (ook wel bekend van gewoonwateenstudentjesavon
Haar favoriete extra toppings? Gegrilde paprika, cheddar, pulled (vega) kip en verse peterselie. Om haar nacho toren te maken volg je het basisrecept, en voeg je deze toppings (behalve de peterselie) toe aan het blik. De pulled kip maak je door twee kipfilets in 15 minuten gaar te koken in een pan met kokend water. Vervolgens trek je de kipfilet uit elkaar met twee vorken en meng je de kip met de Taco Seasoning Mix en wat olie. Top de nacho toren af met wat verse peterselie.
Benieuwd hoe Leonie haar nacho toren heeft opgebouwd? Check dan haar Reels hier!
Nacho producten
Vind hier onze producten om een heerlijke nachoschotel mee te maken
Leftover tip!
Nacho's zijn perfect om de leftovers van de week op te maken! Mix en match je restjes groenten, vlees en kruiden, bestrooi met kaas, verwarm alles in een ovenschaal in de oven.. et voila! De nachoschotel is klaar.
Varieer!
Met nacho's kun je volop varieëren! Maak het vega en voeg bonen, avocado of paprika toe. Varieer met kruiden en vervang het gehakt eens door kip. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Nacho Night Pubquiz
Download het antwoordformulier
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490