Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice

Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze site zo optimaal mogelijk te maken. Door onze website verder te gebruiken aanvaardt u het gebruik van cookies.  Meer informatie over cookies

Nacho's met gesmolten kaas, zwarte bonen en paprika

Nacho's met gesmolten kaas, zwarte bonen en paprika

21
  • 15 Minuten
  • 12 Ingrediënten
  • Mild

Geef je nacho's een verrassende twist en maak deze vega nachoschotel met gesmolten kaas, zwarte bonen en paprika. Bekijk hier het recept en hoe je het maakt

Boodschappenlijstje

Aantal porties
250 g zwarte bonen
1 zakje Santa Maria Taco Seasoning Mix
1.5 stuk rode paprika
200 g mais
0.5 pot Santa Maria Red Jalapeño
200 g geraspte kaas
1 zak Santa Maria Nacho Chips
100 ml water
1 el olie
Toppings
200 g tomaat
1 stuk rode ui
1 stuk avocado
30 g verse koriander
1 potje Santa Maria Chunky Wrap Salsa Mild

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 225 ˚C. 
  2. Verdeel de nacho’s gelijkmatig over een ovenschaal.
  3. Snijd de rode paprika in stukjes en bak in olie.
  4. Voeg de zwarte bonen, mais, jalapeño’s en taco kruidenmix en het water toe. Roer door elkaar en laat 5-10 minuten sudderen zonder deksel.
  5. Bedek de nacho chips gelijkmatig op een ovenschaal en bedek met de zwarte bonen, paprika, jalapeño's en de mais.
  6. Bestrooi met de kaas en bak gedurende ongeveer 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.
  7. Snijd de tomaten, de ui en de avocado in blokjes en leg deze bovenop de gesmolten kaas. Garneer met de verse koriander.
  8. Serveer met de salsa.

Groenten per persoon: 217 g

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490