Santa Maria Latvija Foodservice

Aktualizēta informācija par Santa Maria produktu atsaukumu

23 februāris 2015

Santa Maria atsauca no pārdošanas dažus produktus uzreiz pēc tam, kad laboratoriskās analīzes apstiprināja mandeļu olbaltumvielu klātbūtni vienā paprikas pulvera iepakojuma partijā, kas tika ražots Spānijā. Mandeļu olbaltumvielas nebija minētas paprikas pulvera produkta sastāvā. 

Varbūtība, ka visi atsauktie produkti var saturēt mandeļu olbaltumvielas nav liela, taču tā kā Santa Maria par savu galveno prioritāti uzskata mūsu patērētāju drošību un veselību, tad tika pieņemts lēmums šo informāciju izplatīt plaši.

Šobrīd vēl nav zināms,kāpēc paprikas pulverī tika atrastas  mandeļu olbaltumvielu pēdas. Ne Santa Maria, ne paprikas pulvera piegādātājs ražošanas procesā nav izmantojuši ne mandeles, ne citus riekstus.

Santa Maria uztver un izskata šo incidentu ļoti nopietni. Mēs nepārtraukti strādājam ar produktu drošumu un mums ir augstas kvalitātes prasības attiecībā uz mūsu piegādātājiem. Pēc šī incidenta mēs esam sākuši izmeklēšanu piegādes ķēdē, lai uzzinātu, kā tas varēja notikt, un darīt visu, lai novērstu šādas situācijas atkārtošanos.

Šobrīd viens no  Santa Maria izejvielu iepircējiem uzturas pie Spānijas piegādātāja, ar mērķi  nodrošināt šī incidenta tālāku izmeklēšanu visā piegādes ķēdē un noskaidrot, kā tas varēja notikt.

Santa Maria ir informējusi arī Zviedrijas Valsts pārtikas pārvaldi, lai šo jautājumu  paceltu  Eiropas Savienības līmenī. 18.02.2015. Zviedrijas Nacionālā pārtikas pārvalde ir izdevusi  ātro brīdinājumu, lai informētu visas iesaistītās Eiropas valstis.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: 67 804 330

{{!-- --}}