Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Sinepes stikla traukā uz galda

Ziemassvētku elfu sinepes

1
  • 30 Minūtes
  • 8 Sastāvdaļas
  • Mild

Paša gatavotas sinepes būs lielisks akcents svētku galdam. Izmēģini mūsu recepti!

Sastāvdaļas

10 servings
Sastāvdaļas
60 g brūnās sinepju sēklas
30 g dzeltenās sinepju sēklas
1 dl medus
1 dl etiķis (12%)
0.5 dl ūdens
0.5 tējk. Santa Maria Ingvers, malts
0.5 tējk. Santa Maria Sasmalcināti ķiploki
0.5 tējk. sāls

Pagatavošana

1. Vāri sinepju sēklas ūdenī 5 minūtes, lai noņemtu rūgtumu. Nokās un ļauj tām atdzist.

2. Raupji saberz sinepju sēklas ar miezeri vai mikseri.

3. Pievieno medu vai cukuru, etiķi un karstu ūdeni. Sajauc, kamēr medus/cukurs ir izkusis un atšķaidi ar karstu ūdeni, ja konsistence ir pārāk bieza.

4. Pievieno ingveru, sasmalicnātus ķiplokus un sāli. Pirms pasniegšanas vēlams sinepes paturēt aptuveni nedēļu ledusskapī.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233