Santa Maria Latvija Foodservice
Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

33
  • 15 Minūtes
  • 7 Sastāvdaļas
  • Medium

Brīnišķīgi sātīga zupa taizemiešu gaumē ar vistu, dārzeņiem un nūdelēm. Zupai ir lieliska galangala, kokosriekstu un citronzāles garša.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Tom Kha ar vistu un dārzeņiem
1 pac. olu nūdeles
400 ml Santa Maria Coconut Milk
1 pac. Santa Maria Asian Spices Tom Kha
6 dl ūdens
400 g vistas fileja
1 ēd.k. eļļa
300 g jaukti dārzeņi cepti vokpannā
1 saišķis svaigs koriandrs

Pagatavošana

  1. Izvāriet olu nūdeles un atdzesējiet tās aukstā ūdenī, un samaisiet ar mazliet eļļas.
  2. Sagrieziet vistas fileju un apcepiet eļļā.
  3. Pievienojiet garšvielu maisījumu, ūdeni un kokosriekstu pienu, uzvāriet.
  4. Pievienojiet vokpannā gatavotus dārzeņus un vāriet uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes.
  5. Pirms servēšanas pievienojiet nūdeles un sasmalcinātu koriandru.

 

Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?

Šeit esam apkopojuši labākās receptes!

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233