Santa Maria Latvija Foodservice
Grozs ar sēnēm un marinētas sēnes trauciņā

Marinētas sēnes

4
  • 10 Minūtes
  • Mild

ThymOut recepte tavu iemīļotāko sēņu marinēšanai.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
5 l sēnes
1 l ūdens
2 gab. sīpoli
3 ēd.k. Santa Maria Akmens sāls
2 dl cukurs
5 gab. Santa Maria lauru lapas
2 gab. Santa Maria krustnagliņas
1 ēd.k. sinepju sēklas
1 ēd.k. Santa Maria Tellicherry melnie pipari
100 ml etiķis

Pagatavošana

  1. Sakarsējiet katlā ūdeni un pievienojiet sīpolus, kā arī garšvielas un vāriet pāris minūtes.

  2. Tad pievienojiet arī sēnes un etiķi un vāriet vēl piecas minūtes.

  3. Pildiet karstās sēnes burkās. 

 

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233