Santa Maria Latvija Foodservice
Bekona pica ar zaļo halapenjo salsu
KUR TEX MEX, TUR SANĀK!

Bekona pica ar zaļo halapenjo salsu

6
  • 20 Minūtes
  • 8 Sastāvdaļas
  • Medium

Izmēģiniet pagatavot picu ar mūsu tortiļas pamatni — garšīgi, ātri un vienkārši. Šī garšīgā pica ir papildināta ar kraukšķīgu bekonu.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits
Pica
0.5 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiļas, vidējās
175 g rīvēts siers
0.5 gab. sarkanais sīpols
140 g bekons
150 ml picas mērce
50 ml Santa Maria Zaļo halapenjo salsa
Pasniegšanai
0.5 tējk. Santa Maria Raudene
35 g rukola

Pagatavošana

  1. Uzkarsējiet krāsni līdz 250 °C.
  2. Sagrieziet šķēlēs sīpolu un nolieciet malā.
  3. Sasmalciniet bekonu un uzlieciet uz aukstas cepamās pannas. Cepiet uz vidējas uguns, līdz tas kļūst kraukšķīgs.
  4. Uz tortiļas pamatnes uzklājiet picas mērci, aptuveni 2 ēdamkarotes uz tortiļu, un pārkaisiet ar sarīvētu sieru.
  5. Uzlieciet sīpolus, bekonu un zaļo halapenjo salsu uz picām.
  6. Uzlieciet picu uz cepešpannas un cepiet krāsns vidējā daļā aptuveni 5-8 minūtes vai kamēr siers izkusis un pica ir zeltaini brūna.
  7. Pirms pasniegšanas papildiniet ar raudenes un rukolas salātiem.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233