Santa Maria Latvija Foodservice

Mēs izmantojam sīkfailus, lai mūsu mājas lapas apmeklējums būtu jums jauka pieredze. Akceptējot tos jūs varat, piemēram, saglabāt savas iecienītākās receptes. Vairāk informācijas par sīkfailiem

Āzijas Tom Kha zupa

Āzijas Tom Kha zupa

58
  • Mild

Pagatavo gardu Āzijas Tom Kha zupu ar garnelēm un šampinjoniem vai šitake sēnēm!

Sastāvdaļas

Porciju skaits
1 paciņa Santa Maria Āzijas garšvielas Tom Kha zupai
1.5 iepakojums Santa Maria Kokosriekstu piens, oriģinālais
250 g šampinjoni
400 g tīģergarneles
1 gab. sarkanā paprika
1 gab. tomāts
2 ēd.k. laima sula
1 buntīte koriandrs
1 gab. citronzāles stiebrs

Pagatavošana

Kokosriekstu pienam pievieno 400 ml ūdens, TOM KHA garšvielas un citronzāles stiebru (iepriekš sadauza vai salauž, lai izdalās garša). Uzvāra, pievieno strēmelītēs sagrieztu papriku, šķēlītēs sagrieztas sēnes un gabaliņos sagrieztu tomātu, īsu brīdi vāra, līdz paprika un sēnes ir mīkstas. Liek klāt izlobītas garneles, vēl brīdi vāra, līdz garneles kļūst rozā. Citronzāli no zupas izņem, pievieno sasmalcinātu koriandru un laima sulu.

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233