Santa Maria Latvija Foodservice
Marinētas zemenes ar Tellicherry pipariem un kanēli                                        ar vieglu balzamiko etiķi

Marinētas zemenes ar  Tellicherry pipariem un kanēli

  • 50 Minūtes
  • 6 Sastāvdaļas
  • Mild
  • Kā pagatavot
  • Kas jānopērk

MARINĒTAS ZEMENES ar TELLICHERRY pipariem un kanēli ar vieglu balzamiko etiķi. Lieliski garšos ar pankūkām vai vaniļas saldējumu.

  1. Notīri zemenes.
  2. Uzvāri ūdeni, pievieno kanēļa standziņas, svaigi samaltus piparus, cukuru un balzamiko etiķi.

  3. Vāri tik ilgi, kamēr marinādes apjoms ir samazinājies uz pusi.

  4. Ieliec zemenes burkā un aplej ar atdzesētu marinādi.

Porciju skaits
Marinētas zemenes ar Tellicherry pipariem un kanēli ar vieglo balzamiko etiķi
350 g zemenes
2 tējk. Santa Maria Kanēlis, malts
2 g. Santa Maria Tellicherry Black Pepper
200 ml balzamiko etiķis
200 ml ūdens
150 g. cukurs
Marinētas zemenes ar Tellicherry pipariem un kanēli ar vieglo balzamiko etiķi
700 g zemenes
4 tējk. Santa Maria Kanēlis, malts
4 g. Santa Maria Tellicherry Black Pepper
400 ml balzamiko etiķis
400 ml ūdens
300 g. cukurs
Marinētas zemenes ar Tellicherry pipariem un kanēli ar vieglo balzamiko etiķi
1400 g zemenes
8 tējk. Santa Maria Kanēlis, malts
8 g. Santa Maria Tellicherry Black Pepper
800 ml balzamiko etiķis
800 ml ūdens
600 g. cukurs

Nosūtīt e-pastā saiti uz šo lapu

Dalīties

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233