Santa Maria Lietuva Foodservice
Vegetariškos fajitos su mangais

Vegetariškos fajitos su mangais

  • 10 Min
  • 15 Min
  • 10 Ingredientai
  • Medium
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Gaminant vegetariškas fajitas pagal šį receptą naudojami sultingi mangai, kurie sukuria puikų, gaivų skonį. Sudėkite smulkintą papriką, baltąjį svogūną bei sojų mėsą ir paruoškite sotų bei viliojantį patiekalą.

  1. Susmulkinkite sojų mėsą, papriką ir mangą. Svogūną supjaustykite skiltelėmis.
  2. Sojų mėsą apkepkite aliejuje, kol įgis gražią auksinę spalvą.
  3. Sudėkite susmulkintą svogūną bei papriką ir kepkite ant stiprios kaitros apie minutę. 
  4. Sumažinkite kaitrą, sudėkite prieskonių mišinį ir mangus. Įdarą kepkite dar apie 2 minutes. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens.
  5. Pašildykite tortilijas vadovaudamiesi ant pakuotės esančia instrukcija.
  6. Ant kiekvienos tortilijos uždėkite po salotos lapą, sudėkite fajitų įdarą, užlenkite tortilijų kraštus, o ant viršaus uždėkite aštraus padažo CHUNKY SALSA ir gvakamolės (Dip Tex Mex style).
Porcijų kiekis
Fajitos įdarui
125 g sojų mėsos
0.5 valg. š. aliejaus
0.5 raudonos paprikos
0.5 svogūno
0.5 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
0.5 mangas
0.5 pak. Santa Maria Tortilla Original Medium
Patiekimui
žalių salotų
0.5 ind. Santa Maria Chunky Salsa Medium
Santa Maria Dip Texmex Style
Fajitos įdarui
250 g sojų mėsos
1 valg. š. aliejaus
1 raudonos paprikos
1 svogūno
1 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
1 mangas
1 pak. Santa Maria Tortilla Original Medium
Patiekimui
žalių salotų
1 ind. Santa Maria Chunky Salsa Medium
Santa Maria Dip Texmex Style
Fajitos įdarui
500 g sojų mėsos
2 valg. š. aliejaus
2 raudonos paprikos
2 svogūno
2 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
2 mangas
2 pak. Santa Maria Tortilla Original Medium
Patiekimui
žalių salotų
2 ind. Santa Maria Chunky Salsa Medium
Santa Maria Dip Texmex Style

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900