
Traškūs avokado griežinėliai su raudonųjų kopūstų salotomis
- 15 Min
- 15 Min
- 18 Ingredientai
- Mild
Traškūs avokadai su gardžiomis kopūstų salotomis patiekti su morkų tortilijomis. Tikra spalvų ir skonių fiesta!
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
Traškūs avokadų griežinėliai |
---|
3 vnt. avokadų |
1 valg.š. aliejaus |
1 pak. Santa Maria Prieskonių mišinys traškiai vištienai |
Kukurūzai su Chipotle |
---|
150 g konservuotų kukurūzų |
1 valg.š. sviesto |
1 valg.š. Santa Maria BBQ Sauce Sweet Chipotle |
1 valg.š. majonezo |
Raudonųjų kopūstų salotos |
---|
0.5 vnt. raudonojo kopūsto |
1 žiupsnelis druskos |
1 vnt. žaliosios citrinos sulčių |
šviežių kalendrų |
0.5 vnt. šviežios žalios aitriosios paprikos Jalapeno |
Priedai |
---|
1 pak. Santa Maria Tortilijos su morkomis |
120 g mažųjų špinatų |
1 vnt. žaliosios citrinos |
1 ryšelis ridikų |
0.5 vnt. meliono |
1 indelis Santa Maria Švelnus tako padažas |
Kaip paruošti
Avokado griežinėliai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 225°C.
- Supjaustytas avokado skilteles sudėkite į dubenį kartu su aliejumi ir prieskonių mišiniu. Atsargiai išmaišykite.
- Sudėkite avokadus ant riebalais pateptos skardos arba ant skardos su kepimo popieriumi. Kepkite kol apskrus, apie 10 min.
- Patiekite keptus avokadus morkų tortilijose su kitais priedais.
Kukurūzai su Chipotle:
- Pakepinkite kukurūzus keptuvėje su sviestu ant vidutinės ugnies.
- Sumažinkite ugnį ir įmaišykite saldaus Chipotle aitriųjų paprikų padažo bei šlakelį majonezo.
- Patiekite kaip priedą prie takų.
Raudonųjų kopūstų salotos
- Raudonąjį kopūstą supjaustykite labai plonomis juostelėmis.
- Dubenyje sumaišykite su druska, žaliąją citrina, kalendra ir aitriosiomis paprikomis.
- Patiekite kaip salotas su takais.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900