Santa Maria Lietuva Foodservice
Tako su kepintais avinžirniais ir cukinijomis
1

Tako su kepintais avinžirniais ir cukinijomis

  • 10 Min
  • 5 Min
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Greitai paruošiamas vegetariškas tako receptas. Puikiai tinka tingioms vasaros dienoms!

  1. Supjaustykite cukinijas mažais kubeliais.
  2. Nuplaukite gražgarstes.
  3. Sutrupinkite sūrį ir sudėkite į dubenį.
  4. Supjaustykite pomidorus ketvirčiais.
  5. Pakepkite moliūgų sėklas sausoje keptuvėje kartu su druska. Supilkite į dubenį ir padėkite.
  6. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir pakepkite avinžirnius kartu su cukinija, kol jie pradės įgauti spalvą. Sumažinkite kaitrą ir įberkite „Fajita“ prieskonių mišinio. Kepkite dar 2 minutes.
  7. Pašildykite tortilijas. Uždėkite gražgarstes, vyšninius pomidorus ir avinžirnių įdarą. Paskaninkite salsa padažu, sūriu ir skrudintomis moliūgų sėklomis.
Porcijų kiekis
Ingredientai
200 g avinžirnių
50 ml moliūgų sėklų
0.25 arb. š. Santa Maria Akmens druska
0.5 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
0.5 indelis Santa Maria Garlic Salsa Medium
0.25 vnt. cukinijos
125 g vyšninių pomidorų
35 g sėjamųjų gražgarsčių
0.5 pak. Feta sūrio
1 valg.š. kepimo aliejus
0.5 pak. Santa Maria Tortilija
Ingredientai
400 g avinžirnių
100 ml moliūgų sėklų
0.5 arb. š. Santa Maria Akmens druska
1 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
1 indelis Santa Maria Garlic Salsa Medium
0.5 vnt. cukinijos
250 g vyšninių pomidorų
70 g sėjamųjų gražgarsčių
1 pak. Feta sūrio
2 valg.š. kepimo aliejus
1 pak. Santa Maria Tortilija
Ingredientai
800 g avinžirnių
200 ml moliūgų sėklų
1 arb. š. Santa Maria Akmens druska
2 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
2 indeliai Santa Maria Garlic Salsa Medium
1 vnt. cukinijos
500 g vyšninių pomidorų
140 g sėjamųjų gražgarsčių
2 pak. Feta sūrio
4 valg.š. kepimo aliejus
2 pak. Santa Maria Tortilijos

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900