Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Tako su kepintais avinžirniais ir cukinijomis

Tako su kepintais avinžirniais ir cukinijomis

3
  • 10 Min
  • 5 Min
  • Mild

Greitai paruošiamas vegetariškas tako receptas. Puikiai tinka tingioms vasaros dienoms!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
400 g avinžirnių
100 ml moliūgų sėklų
0.5 arb. š. Santa Maria akmens druska
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
1 indelis Santa Maria Česnakinis tako padažas
0.5 vnt. cukinijos
250 g raudonų vyšninių pomidorų
70 g sėjamųjų gražgarsčių
1 pak. Feta sūrio
2 valg.š. kepimo aliejus
1 pak. Santa Maria Mažos tortilijos

Kaip paruošti

  1. Supjaustykite cukinijas mažais kubeliais.
  2. Nuplaukite gražgarstes.
  3. Sutrupinkite sūrį ir sudėkite į dubenį.
  4. Supjaustykite pomidorus ketvirčiais.
  5. Pakepkite moliūgų sėklas sausoje keptuvėje kartu su druska. Supilkite į dubenį ir padėkite.
  6. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ir pakepkite avinžirnius kartu su cukinija, kol jie pradės įgauti spalvą. Sumažinkite kaitrą ir įberkite „Fajita“ prieskonių mišinio. Kepkite dar 2 minutes.
  7. Pašildykite tortilijas. Uždėkite gražgarstes, vyšninius pomidorus ir avinžirnių įdarą. Paskaninkite salsa padažu, sūriu ir skrudintomis moliūgų sėklomis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900