Santa Maria Lietuva Foodservice
šokoladiniai sausainiai lėkštėje

Šokoladiniai imbieriniai sausainiai

13
  • 20 Min
  • 15 Min
  • 10 Ingredientai
  • Mild

Labai greitai ir lengvai iškepami Kalėdiniai sausainiai su šokoladu ir imbieru. Puikūs, skanūs ir tikrai greitai išnyksta.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
250 g sviesto
200 ml Muscovado cukraus
200 ml tamsaus sirupo
700 ml kvietinių miltų
2 arb. š. kepimo miltelių
4 arb. š. Santa Maria Malti imbierai
4 arb. š. Santa Maria Maltas cinamonas
10 vnt. Santa Maria Gvazdikėliai
400 g juodojo šokolado

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C temperatūros.
  2. Sviestą ir Muscovado cukrų išplakite iki purumo. Įmaišykite sirupą.
  3. Dubenyje sumaišykite kvietinius miltus, kepimo miltelius, prieskonius ir kakavą.
  4. Sviestą, miltus ir prieskonius sumaišykite iki vientisos masės, tada įmaišykite supjaustytą šokoladą.
  5. Tešlą padalinkite į 25 gabalėlius ir, suformavę iš jų rutuliukus, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami didesnius tarpus. Rutuliukus šiek tiek paspauskite ir kepkite viduriniame orkaitės lygmenyje apie 10–14 minučių.

Dar daugiau skanių Kalėdinių receptų rasite ČIA.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900