Pusryčių tako

10 Min
15 Min
9 Ingredientai
Mild

Niekas neliks alkanas po šių pusryčių tako! Takų įdare visa tai, ko reikia skaniausiems pusryčiams: šoninė, kiaušiniai ir sūris...

Ką pirkti

Kėdžių skaičius

Pusryčių tako
1 pak. Santa Maria Mažos tortilijos
8 vnt. šoninės juostelių
1 vnt. svogūno
1 ryšulėlis šviežių kalendrų
1 skardinė konservuotų pupelių
8 vnt. kiaušinių
200 g čederio sūrio
200 ml grietinės
1 indelis Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais
Santa Maria Pipirai Tellicherry

Kaip paruošti

Pakepkite šoninę ir padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų riebalus.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir kalendras.
Pašildykite pupeles mikrobangų krosnelėje arba puode. Uždenkite ir laikykite šiltai.
Iškepkite kiaušinius. Pagardinkite druska ir pipirais.
Pašildykite tortilijas ir dėkite ant jų pupelių, keptą kiaušinį, šoninės. Ant viršaus užberkite sūrio, dėkite grietinės, salsa padažo, svogūnų.
Prieš patiekdami pagardinkite kalendromis ir šviežiai maltais Tellicherry pipirais.

Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.