Santa Maria Lietuva Foodservice
Jautienos enčilados skardoje
Tex Mex -skirtas dalintis

Jautienos enčilados

10
  • 15 Min
  • 10 Min
  • 7 Ingredientai
  • Mild

Enčilados, užpildytos skaniu mėsos faršu, pakeptu su salsa ir sūriu. Enčilados bus ir minkštos, ir traškios.

Ką pirkti

Kėdžių skaičius
Enčilados
1 pak. Santa Maria Tortilijos su kukurūzų miltais
1 indelis Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
400 g maltos jautienos
1 valg.š. aliejaus
300 g tarkuoto sūrio
100 ml grietinės

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
  2. Pakepinkite mėsos faršą iki rudumo naudodami nedaug aliejaus. Įberkite prieskonių mišinio ir kepkite 2–3 minutes.
  3. Pridėkite pusę salsos ir pusę tarkuoto sūrio kiekio. Sumaišykite ir užvirinkite.
  4. Ant kiekvienos tortilijos paskleiskite 2–3 valgomuosius šaukštus įdaro. Susukite ir padėkite ant riebalais padengto kepimo indo (perlenkimu žemyn).
  5. Užpilkite likusį padažą ant suktinukų ir apibarstykite likusiu sūriu.
  6. Kepkite maždaug 10 minučių. Patiekite su šaukšteliu šaltos grietinės.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900