Santa Maria Lietuva Foodservice
takai ant lentelės

Iškylos takai su vištiena ir mangais

2
  • 15 Min
  • 15 Min
  • 10 Ingredientai
  • Mild

Šaltų takų su gardžiu vištienos ir mangų įdaru receptas. Lengva pasiimti į iškylą. Įdaras dedamas ant tortilijų prieš pat valgant.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
500 g vištienos filė
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
2 valg.š. aliejaus
100 ml majonezo
200 g mangų, pjaustytų kubeliais
2 vnt. laiškinių svogūnų
0.5 vnt. agurko, pjaustyto plonais griežinėliais
0.5 vnt. aitriosios paprikos
1 pak. Santa Maria Mažos tortilijos
romaninių salotų

Kaip paruošti

  1. Vištieną supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su aliejumi ir prieskonių mišiniu.
  2. Kepkite orkaitėje ant kepimo skardos 225 laipsnių temperatūroje, kol iškeps, apie 10 minučių. Leiskite atvėsti ir padėkite į šalį.
  3. Sumaišykite pjaustytus mangus su šalta vištiena ir majonezu. Sumaišę, laikykite šaldytuve.
  4. Nuplaukite visas daržoves. Nuplaukite ir nusausinkite romaninių salotų lapus ir susmulkinkite. Supjaustykite agurką plonais griežinėliais bei susmulkinkite laiškinius svogūnus.
  5. Supjaustykite aitriąją papriką plonomis juostelėmis.
  6. Paskirstykite salotų lapus ir agurkus kiekvienoje tortilijoje ir įdėkite vištienos ir mangų įdaro. Ant viršaus suberkite susmulkintas paprikas ir svogūnų laiškus.

Patarimas! Patiekalas puikiai tinka iškylai, bet tada įdėkite įdaro į tortiliją tik prieš pat valgydami.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900