Hotdoguero su aštriomis kopūstų salotomis
- 30 Min
- 4 Ingredientai
- Hot
Hotdoguero yra meksikietiški dešrainiai, o jų receptas gimė Sonoroje, Meksikoje. Pagal šį receptą ant grotelių keptos Čioriso dešrelės patiekiamos tortilijose, kartu su aitriosiomis paprikomis gardintomis kopūstų salotomis ir minkštu fetos sūriu. Meksikoje į HOTDOGUERO paprastai dedamos rudosios pupelės, tarkuotas sūris, pjaustyti pomidorai ir svogūnai, garstyčios, majonezas ir gvakamolė.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| HOTDOGUERO |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Tortilija |
| 4 vnt. Čiorizo dešrelių |
| 0.5 pak. Feta sūrio |
| Kopūstų salotos su aitriosiomis paprikomis Jalapeno |
|---|
| 4 valg.š. Santa Maria Aitriosios chalapos (Jalapeno) paprikos |
| 250 g kopūstų |
| 0.5 vnt. morkos |
| svogūnų laiškų |
Kaip paruošti
HOTDOGUERO
- Kepkite dešreles ant karštų grotelių, kol paruduos.
- Pašildykite tortilijas ant grotelių, kol paruduos.
- Ant kiekvienos tortilijos dėkite po dešrelę ir kopūstų salotas, pagardintas aitriosiomis Jalapeno paprikomis.
- Ant viršaus patrupinkite fetos sūrio ir patiekite.
Salotos su aitriosiomis paprikomis Jalapeno
- Nuplaukite ir supjaustykite daržoves.
- Sumaišykite dubenyje su aitriosiomis paprikomis ir šiek tiek druskos.
- Atšaldykite.
Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900