Barbekiu jautienos fajita
- 15 Min
- 13 Ingredientai
- Medium
Barbekiu skonio fajita! Jautiena marinuojama amerikietiškame lauko kepsnių padaže ir trumpai pakepama karštoje keptuvėje. Mėsa patiekiama su šiltomis tortilijomis, tiršta gvakamole ir pupelių salsa.
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
| BBQ jautienos fajita |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Didelės tortilijos |
| 100 ml Santa Maria BBQ Sauce Sweet Chipotle |
| 500 g jautienos nugarinės |
| 1 valg.š. aliejaus |
| 1 arb. š. druskos |
| salotų lapų |
| Pupelių salsa |
|---|
| 1 indelis Santa Maria Česnakinis tako padažas |
| 100 ml konservuotų pupelių |
| 0.5 vnt. raudonos saldžiosios paprikos |
| 0.5 valg.š. sezamų aliejaus |
| šviežių kalendrų |
| Gvakamolė |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Prieskonių mišinys gvakamolei |
| 2 vnt. avokadų |
| šviežių kalendrų |
Kaip paruošti
Barbekiu jautienos fajita
- Supjaustykite mėsą ir valandą marinuokite amerikietiškame lauko kepsnių padaže.
- Iškepkite mėsą karštoje keptuvėje.
- Patiekite mėsą ant pašildytų tortilijų su salotų lapais, pupelių salsa ir gvakamole.
Pupelių salsa
- Supjaustykite kubeliais paprikas ir susmulkinkite kalendras.
- Sumaišykite su pupelėmis ir sezamų aliejumi.
Gvakamolė
- Sutrinkite avokadą ir sumaišykite su prieskonių mišiniu.
- Pabarstykite susmulkintomis kalendromis.
Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900