Santa Maria Estonia Foodservice
Vürtsikas grillkana virsikusalatiga

Vürtsikas grillkana virsikusalatiga

  • 20 Min
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

  1. Riivi sidrunikoor, haki peenelt koriander ja sega soola, pipra, õli ning tšillisädemetega. Pane 1/3 marinaadi kõrvale.
  2. Marineeri kana õhukindlas anumas 2/3 marinaadis vähemalt 1 tund. Küpseta kana ahjus grillrežiimil 200ºC juures 20 minutit või grilli tulel kuni valmis. Sega valmis kana 1/3 marinaadiga.
  3. Tükelda jääsalat, kurk, virsik ja tomat ning haki koriander. Sega kõik salatiks, maitsesta soolaga.
  4. Serveeri grillkana salatiga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
72.5 g jääsalatit
430 g nahata kanakintsuliha
250 g kurki
250 g tomatit
7.5 tl neitsioliiviõli
0.6 kg virsikut
värsket koriandrit
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Tšillisädemed
145 g jääsalatit
860 g nahata kanakintsuliha
500 g kurki
500 g tomatit
15 tl neitsioliiviõli
1.2 kg virsikut
värsket koriandrit
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Tšillisädemed
290 g jääsalatit
1720 g nahata kanakintsuliha
1000 g kurki
1000 g tomatit
30 tl neitsioliiviõli
2.4 kg virsikut
värsket koriandrit
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Tšillisädemed

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000