Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Lihata lasanje spinati ja piiniaseemnetega
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Meie mahetoodete sarja maitseained muudavad lihavaba lasanje tõeliselt maitsvaks, aga sobivad suurepäraselt ka muudesse roogadesse. Need teevad juba niigi hea toidu veelgi paremaks!

Tomatikaste

  1. Haki sibul ja küüslauk peeneks, pane potti ja prae õlis aeg-ajalt segades.
  2. Kui sibul on pehmenenud, lisa tüümian, pune, basiilik ja tomatipüree ning kuumuta segades 30 sekundit.
  3. Lisa purustatud tomatid, vesi, päikesekuivatatud tomatid ja köögiviljapuljongikuubik. Lase keema ja hauta umbes 30 minutit ilma kaaneta.
  4. Maitsesta soola, musta pipra ja peterselliga.

Bešamellkaste

  1. Sulata potis või ja sega jahuga läbi.
  2. Lisa vähehaaval piim, segades pidevalt, et kaste kõrbema ei läheks.  
  3. Vähenda kuumust ja keeda tasasel tulel segades, et kaste rohkem ei pakseneks. 
  4. Lisa soola ja valget pipart.

Lasanje

  1. Pane ahi sooja (175 °C).
  2. Sega ricotta soola ja musta pipraga.
  3. Lao lasanjelehed, tomatikaste, bešamellkaste ja spinat kihiti ahjuvormi.
  4. Kõige peale vala bešamellkaste, lisa ricotta juust, spinat, piiniaseemned ja riivitud parmesan.
  5. Küpseta lasanjet ahjus 40–60 minutit.
Portsjonite kogus
Tomatikaste
1 keskmist sibulat
2 küüslauguküünt
0.5 tl Santa Maria Organic tüümian
0.5 tl Santa Maria Organic pune
0.5 tl Santa Maria Organic basiilik
1 spl tomatipüreed
1 purki purustatud tomateid
1.5 dl vett
0.5 dl ribadeks lõigatud päikesekuivatatud tomateid
0.5 köögiviljapuljongikuubik
soola ja musta pipart
0.5 pakk külmutatud peterselli
Bešamellkaste
1 spl võid
1.25 spl jahu
2.5 dl piima
0.25 tl soola
0.5 näpuotsatäis Santa Maria Organic valge pipar jahvatatud
Veel on vaja
1 dl ricottat
0.5 pakk beebispinatit (80-100 g)
0.5 pakk lasanjelehti
0.5 dl piiniaseemneid
1.5 dl parmesanilaaste
Tomatikaste
2 keskmist sibulat
4 küüslauguküünt
1 tl Santa Maria Organic tüümian
1 tl Santa Maria Organic pune
1 tl Santa Maria Organic basiilik
2 spl tomatipüreed
2 purki purustatud tomateid
3 dl vett
1 dl ribadeks lõigatud päikesekuivatatud tomateid
1 köögiviljapuljongikuubik
soola ja musta pipart
1 pakk külmutatud peterselli
Bešamellkaste
2 spl võid
2.5 spl jahu
5 dl piima
0.5 tl soola
1 näpuotsatäis Santa Maria Organic valge pipar jahvatatud
Veel on vaja
2 dl ricottat
1 pakk beebispinatit (80-100 g)
1 pakk lasanjelehti
1 dl piiniaseemneid
3 dl parmesanilaaste
Tomatikaste
4 keskmist sibulat
8 küüslauguküünt
2 tl Santa Maria Organic tüümian
2 tl Santa Maria Organic pune
2 tl Santa Maria Organic basiilik
4 spl tomatipüreed
4 purki purustatud tomateid
6 dl vett
2 dl ribadeks lõigatud päikesekuivatatud tomateid
2 köögiviljapuljongikuubik
soola ja musta pipart
2 pakk külmutatud peterselli
Bešamellkaste
4 spl võid
5 spl jahu
10 dl piima
1 tl soola
2 näpuotsatäis Santa Maria Organic valge pipar jahvatatud
Veel on vaja
4 dl ricottat
2 pakk beebispinatit (80-100 g)
2 pakk lasanjelehti
2 dl piiniaseemneid
6 dl parmesanilaaste

Saada retsept e-mailile

{{!-- --}}