Santa Maria Estonia Foodservice
Vege Tikka Masala taldrikul

Vege Tikka Masala

  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
240 g valget sibulat
240 g valget riisi
Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu
480 g tomatit
800 g kikerherneid purgis
240 ml vahukoort
8 tl kookosrasva

Kuidas valmistada

  1. Pese riis ja keeda soolvees 12-14 minutit.
  2. Senikaua tükelda sibul ja tomat suurteks tükkideks, kurna kikerherned ja prae pannil kookosrasvas 3-5 minutit.
  3. Lisa pannile vett nii palju, et seda oleks panni põhjas umbes 1cm, siis lisa Tikka Masala maitseaine ning vahukoor, sega ja kuumuta tasasel tulel 5 minutit.
  4. Kurna riis ja serveeri Tikka Masalaga.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000