Santa Maria Estonia Foodservice
Vege-hommikuburger

Vege-hommikuburger

  • 15 Min
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

  1. Kurna oad ja purusta kahvliga, maitsesta soola, pipra, küüslaugupulbri ja Cayenne'i pipraga, lisa 1-2 tl riisijahu ning sega hoolikalt. Tee segust pihvid.
  2. Prae oapihv ja muna (härjasilm) pannil kookosrasvas. Eriti hea, kui munakollane jääb pisut vedel.
  3. Viiluta leib ja soovi korral rösti.
  4. Viiluta tomat. Pese lehtsalat ja lõika suured tükid.
  5. Määri leivaviilule avokaado, lisa lehtsalat, oapihv, tomat, muna ja viimaseks pane peale teine leivaviil.
  6. Kõik, mis ei mahu leivaviilude vahele, serveeri kõrval salatina.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
120 g avokaadot
70 g lehtsalatit
2 muna
1 tl riisijahu
165 g tomatit
5 tl neitsioliiviõli
235 g valgeid ube purgis
95 g leiba
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Organic küüslaugupulber
240 g avokaadot
140 g lehtsalatit
4 muna
2 tl riisijahu
330 g tomatit
10 tl neitsioliiviõli
470 g valgeid ube purgis
190 g leiba
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Organic küüslaugupulber
480 g avokaadot
280 g lehtsalatit
8 muna
4 tl riisijahu
660 g tomatit
20 tl neitsioliiviõli
940 g valgeid ube purgis
380 g leiba
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Organic küüslaugupulber

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000