Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Vegan pajaroog

Vegan Jansson´i kiusatus kapparitega

2
  • 90 Min
  • 10 Koostisosa
  • Mild

Vegan Jansson'i kiusatus on taimne versioon traditsioonilisest Rootsi jõulu pajaroast.

Mida osta

10 servings
Koostisosad
2 tk sibulat
2 spl taimset võid
0.5 dl kappareid
0.5 tl Santa Maria vürtsi
1 kg kartuleid
7 dl kaera kreemi
1 tl nelki, jahvatatud
1 tl Santa Maria soola
2 tl Santa Maria jahvatatud musta pipart
3 spl riivsaia

Kuidas valmistada

  1. Eelsoojenda ahi 200 °C.
  2. Määri ahjuvorm taimse võiga. Koori ja lõika sibul peeneteks viiludeks. 
  3. Maitsesta sibul vürtsiga ja sega juurde kapparid. Prae kergelt umbes minuti. 
  4. Koori kartulid ja lõika õhukesteks pulkadeks.
  5. Lao kartulid ja sibulad kihiti ajuvormi. 
  6. Sega kaera kreem nelgi, soola ja pipraga ning vala segu üle vormi. Puista üle riivsaiaga. 
  7. Küpseta ahjus umbes tunnike. 

    NB! Lase jõuludel ennast inspireerida siin!

    NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000