Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Grillkana kartulipüreega

Vana hea grillkana kartulipüreega

5
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
apelsin, mahla pressimiseks
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
240 g peakapsast
300 g porgandit
600 g kartulit
Santa Maria Broilerimaitseaine
720 g kanakoibi
120 ml vahukoort
Santa Maria Till

Kuidas valmistada

  1. Hõõru kanakoib sisse broilerimaitseainega ja pane ahju küpsema 200 kraadi juurde 25-30 minutiks.
  2. Senikaua koori kartulid ja lõika õhukesed viilud ning pane soolvette keema 15-20 minutiks.
  3. Riivi porgand ja lõika kapsast õhuksesed ribad, sega tugevalt kätega, maitsesta apelsini mahla, soola ja pipraga.
  4. Kurna kartulid, lisa vahukoor potti ja püreesta vispliga, maitsesta soola ja tilliga.
  5. Serveeri kana kartulipüree ja salatiga.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000