Tomat kadakamarja-loorberi marinaadis
- 10 Min
- 15 Min
- 7 Koostisosa
- Mild
Miks mitte lisada oma roogade kõrvale hoopis marineeritud tomateid. Need kadakamarja-loorberi marinaadis tomatid lisavad isikupära iga liharoa kõrvale.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Tomat kadakamarja-loorberi marinaadis |
|---|
| 800 g tomatit |
| 30 tk Santa Maria Kadakamari |
| 8 tk Santa Maria loorberilehte |
| 1 tl Santa Maria tšillisädemeid |
| 360 ml rapsiõli |
| 10 küünt küüslauku |
| basiilikut |
Kuidas valmistada
- Viiluta tomatid 1 cm paksuseks ja aseta küpsetusplaadile.
- Koori ja haki küüslauk ning lisa tomatitele.
- Purusta kadakamarjad ja puista tomatitele.
- Raputa peale tšillisädemeid ning maitsesta soolaga.
- Kalla kõik õliga üle ja küpseta 180 °C juures 8 minutit.
- Lao tomatid kihiti purki pannes vahele loorberilehti ning hakitud peotäis värsket basiilikut.
- Kalla küpsetamisel üle jäänud õli tomatitele peale.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000