Teriyaki-seesami-veiselihavokk munanuudlite ja aasiapärase rohelise salatiga
- 30 Min
- Mild
Mida osta
Portsjonite kogus
| Vokiroa jaoks |
|---|
| 1 pakk Santa Maria Munanuudlid |
| 1 pakk Santa Maria Teriyaki ja seesami vokikastet |
| 400 g veiseliha |
| 400 g hakitud köögivilju vastavalt maitsele |
| 1 spl õli |
| 25 g koriandrit |
| 1 spl seesamiseemneid |
| Aasiapärase rohelise salati valmistamiseks |
|---|
| 1 tk peasalatit |
| 1 tk avokaadot |
| 0.5 tk kurki |
| 6 tk redist |
| Kastme tarbeks |
|---|
| 3 spl sojakastet |
| 1 küüs küüslauku |
| 1 spl riisiäädikat |
| 0.5 spl seesamiõli |
| 2 spl ingverit |
| 2 spl Santa Maria magusat tšillikastet |
Kuidas valmistada
- Keeda nuudlid pakil oleva juhendi järgi.
- Valmista kõrvale salat, sättides rohelise salati, kurgi, redise, avokaado ja sojaoad suurele taldrikule.
- Sega kokku kaste ja vala salatile, puista peale seesamiseemneid.
- Prae tükeldatud köögivilju 1–2 minutit vokkpannil või kuumas õlis. Tõsta köögiviljad kõrvale.
- Prae veiselihatükke suurel kuumusel õlis, kuni need on kuldpruunid. Lisa eelnevalt praetud köögiviljad.
- Vala juurde 1 pakk Santa Maria teriyaki-seesami vokikastet.
- Serveeri munanuudlite ja salatiga (soovi korral lisakastmega).
- Kaunista koriandriga ja kui soovid, lisa veel seesamiseemneid.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000