Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Takopirukas

Takopirukas

8
  • 45 Min
  • 13 Koostisosa
  • Medium

See pirukas ühendab endas kõik, mis on takodes hea: vürtsikas liha, krõmpsuvad juurviljad ja krõbe tortiljadest tehtud pirukapõhi.

Mida osta

Portsjonite kogus
Takopirukas
1 pakk Santa Maria Nisutortilla suur (6tk pakis)
1 kg hakkliha
1 spl võid
1 pakk Santa Maria Tako maitseainesegu
1 dl vesi
4 dl crème fraiche'd
1 karp kirss-tomat
100 g riivitud juustu
1 purk Santa Maria Chunky Salsa
0.5 pakk Santa Maria Tortilla krõpsud kerge soolaga
0.5 tk jääsalat
1 dl magus mais
1 pott värske koriander

Kuidas valmistada

  1. Aseta 4 tortiljat 24 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi nii, et nad ulatuksid üksteise peale.
  2. Pruunista hakkliha võis või õlis. Lisa Tako maitseainesegu ja vesi ning kuumuta tasasel tulel 5 minutit.
  3. Täida pirukapõhi hakklihaga ja määri peale crème fraîche'i.
  4. Kata kirsstomatite ja juustuga.
  5. Küpseta pirukat ahju keskmises osas 175°C juures umbes 25 minutit kuni juust on kuldpruun.
  6. Serveeri salsa, tortilja krõpsude, jääsalati, maisi ja koriandriga.

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000