Santa Maria Estonia Paulig PRO
Suvemarja-kookose kausismuuti

Suvemarja-kookose kausismuuti pannimüsliga

  • Mild

Suvemarja-kookose kausismuuti pannimüsliga ehk suvepikenduse hommikukauss kahele. Retsept on loodud koostöös Härmaviljaga.

Mida osta

Kahele
Smuuti valmistamiseks
1 pakk Härmavilja suvist marjasegu
2 tk banaani
150 ml Santa Maria kookoskreemi
50 ml vett
Panni-granola valmistamiseks
200 ml kaerahelbeid
pähkleid
chia seemned
1 spl kookoshelbeid
2 tl kookosõli
2 tl mett
1 tl Santa Maria jahvatatud kaneeli
0.3 tl Santa Maria jahvatatud kardemoni
0.3 tl Santa Maria jahvatatud ingverit
Santa Maria soola

Kuidas valmistada

Granola valmistamiseks

  1. Sulata õli ja mesi pannil.
  2. Lisa kaerahelbed ja prae minutike.
  3. Lisa väike peotäis pähkleid (näiteks metsapähkleid või mandleid) ja väike peotäis chia seemneid (võid chia seemned asendada ka päevalille- või muude seemnetega)
  4. Lisa ülejäänud ained ja prae aeg-ajalt segades keskmisel kuumusel u 5 minutit, kuni granola on krõbe ning köök head lõhna täis.
  5. Tõsta pann tulelt jahtuma.

Smuuti jaoks surista marjad banaani, kookoskreemi ja vähese veega mõnusaks paksuks seguks.

Jaga kahe kausi vahel, puista peale granolat, lisa banaaniviile ja marju ning naudi kohe.

  • Kui soovid taimset granolat, kasuta mee asemel agaavi- või vahtrasiirupit
  • Retseptist saad granolat rohkem, kui ühe hommikusöögi jagu. Pista ülejäänud purki ning naudi järgnevatel päevadel!

Autor: Kristi Rebane

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000