Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Šokolaadi piparkoogid

Šokolaadi piparkoogid

3
  • 20 Min
  • 15 Min
  • 10 Koostisosa
  • Mild

Need piparkoogid on sulle, kui armastad šokolaadi, millele lisavad vürtsikust ingver ja nelk.

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
250 ml võid
2 dl muscovado suhkrut
2 dl tumedat siirupit
7 dl nisujahu
2 tl Santa Maria küpsetuspulbrit
4 tl Santa Maria jahvatatud ingverit
10 tk Santa Maria nelki
2 tl kakaod
400 g tumedat šokolaadi küpsetamiseks

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 175 kraadini.
  2. Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa siirup.
  3. Purusta nelgiterad uhmris. Sega jahu, küpsetuspulber, vürtsid ja kakao.
  4. Sega jahusegu ja või ühtlaseks massiks ning lisa seejärel hakitud šokolaad.
  5. Jaota tainas 25 tükiks, rulli tükid õhemaks ja laota ahjuplaadile. Suru veel lamedamaks ja küpseta ahjus 10-14 minutit.

 

NB! Lase jõuludel ennast inspireerida siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000