Rebitud lõhe nachotaldrik
- 10 Min
- 20 Min
- 7 Koostisosa
- Medium
Kas otsid midagi äärmiselt maitsvat, mille valmistamine on lihtne ja kiire? Siis peaksid valmistama rebitud lõhet ja serveerima seda krõbedate nachode, ananassisalsa, värske laimi ja värske koriandriga. Lõhe küpseb ahjus ise, kaetuna fajitamaitseaine ning suitsuse grillimaitseainega. Ja ongi serveerimiseks valmis!
Mida osta
Toolide arv
| Rebitud lõhe |
|---|
| 700 g lõhet nahaga |
| 1 pakk Santa Maria fajita maitseainesegu |
| 0.25 purk Santa Maria chunky salsat |
| 2 spl Santa Maria Suitsune grillimaitseaine |
| Serveerimiseks |
|---|
| 1 kott Santa Maria nacho krõpse |
| 1 purk Santa Maria ananassisalsat |
| 1 pott värsket koriandrit |
| 1 tk laimi |
Kuidas valmistada
- Maitsesta lõhet Fajita vürtsisegu, suitsuse grillimaitseaineseguga ja väikese koguse Chunky salsaga.
- Keera lõhe alumiiniumfooliumisse. Aseta fooliumis pakk grillile või küpseta seda ahjus madalal kuumusel 120–150 °C. Kala on valmis siis, kui sisetemperatuur on 68–71 °C.
- Võta kala välja ja rebi see kahvliga lahti.
- Raputa peale hakitud värsket koriandrit.
- Serveeri lõhet nachokrõpsude, salsa ja laimiga.
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000