Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Puder porgandikreemiga

Puder porgandikreemiga

2
  • Mild

Üks suurepärane lihavaba kõhutäis! Puder erinevatest teraviljadest, maitsestatud fajita maitseaineseguga ja porgandikreemiga.

Mida osta

Portsjonite kogus
100 g tatart
100 g pärlotra
100 g tangu
valgeid ube
1 l aedviljapuljongit
5 tk porgandit
1 tk sibulat
100 g võid
1 pakk Santa Maria Fajita maitseainesegu
tilli
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar

Kuidas valmistada

  1. Keeda eraldi tatar, pärloder, tangud ja oad. 

  2. Lisa potti õli ja või ning kuumuta. Lisa juurde peeneks hakitud sibul ja porgand. 

  3. Lisa puljong ja küpseta umbes 20 minutit, kuni juurviljad on pehmed. Sega seni kuni kõik muutub ühtlaseks massiks. 

  4. Sega kokku tatar, pärloder, tangud, oad ja lisa juurde porgandikreem. Maitsesta maitseainesegu, soola ja pipraga

  5. Kuumuta madalal kuumusel samal ajal kõike läbi segades. Peale raputa värsket tilli ja serveeri.

     

     

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000