Santa Maria Estonia Foodservice
Pitsakana

Pitsakana

  • 25 Min
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
420 g ananassi
350 g lemmikjuustu
840 g kanafileed
4 tl mett
280 g paprikat
210 g rukolat
350 g 100% tomatipüreed
värskelt pressitud sidrunimahla
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Tšillisädemed
Santa Maria Pitsamaitseaine

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 200ºC.
  2. Sega kausis kokku tomatipüree, värskelt pressitud sidrunimahl, mesi, pitsamaitseaine, sool ja tšillisädemed.
  3. Pane kanafilee küpsetuspaberile ja peale köögikile ning tambi ettevaatlikult võimalikult õhukeseks ja küpseta ahjus 10 minutit.
  4. Riivi juust, tükelda ananass ja paprika ning pese rukola.
  5. Määri kanale pitsakaste, riivitud juust, ananass ja paprika. Küpseta ahjus kuni juust on kuldpruuniks.
  6. Serveeri kana rukolaga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000