Santa Maria Estonia Foodservice
Pitsakana

Pitsakana

3
  • 10 Min
  • 25 Min
  • 12 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
420 g ananassi
350 g juustu
840 g kanafileed
4 tl mett
280 g paprikat
210 g rukolat
350 g tomatipüreed
värskelt pressitud sidrunimahla
Santa Maria kivisoola
Santa Maria Tellicherry musta pipart
Santa Maria tšillisädemeid
Santa Maria pitsamaitseainet

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 200ºC.
  2. Sega kausis kokku tomatipüree, värskelt pressitud sidrunimahl, mesi, pitsamaitseaine, sool ja tšillisädemed.
  3. Pane kanafilee küpsetuspaberile ja peale köögikile ning tambi ettevaatlikult võimalikult õhukeseks ja küpseta ahjus 10 minutit.
  4. Riivi juust, tükelda ananass ja paprika ning pese rukola.
  5. Määri kanale pitsakaste, riivitud juust, ananass ja paprika. Küpseta ahjus kuni juust on kuldpruuniks.
  6. Serveeri kana rukolaga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000