Santa Maria Estonia Foodservice
Pico de Gallo
Tex Mex on jagamiseks

Pico de Gallo

  • 15 Min
  • 6 Koostisosa
  • Medium

Pico de gallo on värske tomatisalsa, mida saad ise kergesti valmistada. Hakki tomat, sibul ja oma maitse järgi jalapenod. Maitsesta värske koriandri, pressitud laimimahla ja natukese soolaga. Salsa sobib enamiku Mehhiko roogadega.

Mida osta

Toolide arv
Pico de Gallo
Santa Maria rohelist jalapenot
1 pott värsket koriandrit
5 tk tomatit
laimimahla
0.5 tl Santa Maria kivisoola
1 tk sibulat

Kuidas valmistada

  1. Haki oma maitse järgi jalapenod ja koriander. Eemalda seemned ja tükelda tomatid peeneks. Haki sibulad peeneks.
  2. Sega kõik koostisosad, pressi laimimahla ja maitsesta soolaga.
  3. Serveeri!

 

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000