Santa Maria Estonia Foodservice
Peet mandlite ja vürtsika võiga ahjuõus laua peal

Peet mandlite ja vürtsika võiga

3
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Mõnus pruunistatud või, mis pakatab vürtsidest. Selles retseptis niristame või peedile ja peale puistame mandlid. Maitsev, kiire ja lihtne!

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
10 tk peeti
100 g võid
1 tl Santa Maria Tellicherry must pipar
1 tl Santa Maria Ingver jahvatatud
1 tl Santa Maria Vürtsköömen
2 spl sidrunimahla
0.5 pott peterselli
0.5 dl mandlitükid

Kuidas valmistada

  1. Keeda peedid soolaga maitsestatud veel, kuniks nad on pehmed. Koori ja lõika väiksematekst tükkideks
  2. Pruunista või seda pidevalt segades. Lisa must pipar, invgver, köömned, sidruni mahl ja peenelt hakitud petersell ning siis eemalda pliidilt.
  3. Pane peet ahjunõusse, nirista peale pruunistatud võid ja jämedalt hakitud röstitud mandlid. Sobib suurepärasel kala kõrvale. 

 

NB! Lase jõuludel ennast inspireerida siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000