Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

16
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
80 g juustu
120 g jääsalatit
120 g kurki
220 g tomatit
120 g Santa Maria Riisinuudlid
360 g rasvast veisehakkliha
Santa Maria Kivisool
küüslauku
Santa Maria Tellicherry must pipar
peterselli
Santa Maria Tšillisädemed

Kuidas valmistada

  1. Tükelda tomat, haki küüslauk ja riivi juust. Tükelda kurk ja jääsalat ning sega need salatiks kokku.
  2. Pane pott soolaga maitsestatud veega keema.
  3. Leota riisinuudleid kuumas vees 3 minutit.
  4. Samaaegselt pane pann tulele ja aja kuumaks.
  5. Lisa pannile hakkliha ja prae kuni see hakkab pruunistuma. Lisa siis pannile ka tomat ning kuumuta veel mõned minutid, et tomat saaks küpseda. Maitsesta segu soola, pipra, tšillimaitseaine, küüslaugu ja peterselliga.
  6. Serveeri riisinuudlid Bolognese kastme, riivitud juustu ja värske salatiga.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000