Santa Maria Estonia Foodservice
Muffinid värske sidruni ja ingveriga

Muffinid värske sidruni ja ingveriga

4
  • 15 Min
  • 15 Min
  • 11 Koostisosad
  • Mild

Muffineid võib absoluutselt igasuguseid erinevaid teha. Siin on üks hea ja maitsev retsept värske sidruni ja ingveriga.

Mida osta

Ingredienser:
Muffinid
100 g võid
2 tk muna
1.5 dl jahvatatud granuleeritud suhkur
1 tl Santa Maria Vanillisuhkur
2 dl piima
0.5 tk sidruni koor ja pigistatud mahl
4 dl nisujahu
2 tl Santa Maria Küpsetuspulber
1 tl Santa Maria Ingver jahvatatud
3 spl mooniseemneid
1 tl Santa Maria Kivisool

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta ahi 200 °C.
  2. Sulata või ja lase sellel jahtuda.
  3. Vispelda munad koos tuhksuhkru ja vanillisuhkruga.
  4. Sega munasegule juurde sulatatud või, piim, pressitud sidrunimahl ja sidrunikoor.
  5. Sega omavahel kokku nisujahu, küpsetuspulber, ingver, mooniseemned ja sool. Õrnalt sega kõik kokku taignaks.
  6. Aseta muffinivormid plaadile.
  7. Vala muffinitainas vormidesse ja aseta ahju keskele küpsema umbes 10-15 minutiks. Tikuga võid kontrollida, kas muffinid on seest küpsed. 

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siit!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000