Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Tex Mex hommikusöök migas

Migas

4
  • 20 Min
  • 10 Koostisosa
  • Medium

Migas on ideaalne hommikusöök Tex Mex toidu armastajale. Kreemjas munapuder, mis kaetud tortilla krõpsude, salsa, avokaado ja koriandriga ja jalapeno pipar äratab ka kõige unisema hommikulise. Proovi kindlasti!

Mida osta

Portsjonite kogus
Migas
1 tk sibulat
1 spl oliivõli
0.25 tk punane jalapeno
8 tk muna
100 g riivitud juustu
1 tl Santa Maria Sool
Serveerimiseks
0.5 pakk Santa Maria Tortilla krõpsud kerge soolaga
1 purk Santa Maria Chunky Salsa
1 tk avokaado
1 pott värsket koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Prae hakitud sibul ja jalapeno oliivõlis keskmisel kuumusel.
  2. Klopi omavahel muna, riivjuust ja sool.
  3. Vala munasegu pannile ja lase sellel 30 sekundit seista ning seejärel sega tasakesi puulusikaga, kuni muna on küpsenud, kuid kreemjas.
  4. Kata purustatud tortilla krõpsude, salsa, avokaado ja koriandriga.
  5. Serveeri!

 

 

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000