Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Mehhiko tomatisupp

Mehhiko tomatisupp

42
  • 10 Min
  • 15 Min
  • 13 Koostisosa
  • Medium

Valmista üks lihtne tomatisupp. Selles retseptis tunned mõnusat tšillit hapuka tomatiga. Enne serveerimist riivi sisse veidi juustu ja peale raputa nacho krõpse.

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
1 tk sibulat
1 spl toiduõli
1 pakk Santa Maria Vege-tako maitseainesegu
4 dl purustatud tomateid
6 dl vett
1 tk aedvilja puljongikuubikut
2 dl musti ube
1 dl magus mais
1 tl Santa Maria Terav tšillikaste
Serveerimiseks
1 dl crème fraiche'd
1 dl riivitud juustu
1 kott Santa Maria Nacho krõpsud
2 tk avokaadot

Kuidas valmistada

  1. Haki sibul ja prae poti põhjas õlis. Vala peale vege-tako segu. 

  1. Vala peale purustatud tomatid, vesi ja puljongikuubikud ning hauta keskmisel kuumusel 10 minutit. 

  1. Loputa konservoad ja lisa koos maisiga supi sisse. 

  1. Tigluta sisse veidi tulist tšillikastet ekstra teravuse saavutamiseks.

  1. Serveerides riivi peale veidi juustu, lisa teelusikaga toorjuustu, kuubikuteks lõigatud avokaadot ja purustatud nacho krõpse. 

 

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000