Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Mehhiko õhtusöök

Mehhiko õhtusöök

15
  • 15 Min
  • 15 Min
  • 13 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
160 g kurki
160 g tomatit
180 g avokaadot
60 g hapukoort
40 g sibulat
100 g juustu
180 g veisehakkliha
60 g lambasalatit
Santa Maria nacho krõpse
Santa Maria kivisoola
värsket koriandrit
Santa Maria Tellicherry musta pipart
värskelt pressitud laimimahla

Kuidas valmistada

  1. Prae pannil hakkliha, maitsesta soola ja pipraga.
  2. Pane ahi sooja 150 kraadi peale.
  3. Puhasta ja püreesta avokaado, maitsesta soola, pipra ja laimimahlaga.
  4. Haki sibul ja koriander peeneks ning sega avokaadoga.
  5. Riivi juust.
  6. Pane ahjuplaadile küpsetuspaber, laota sellele nacho krõpsud, siis hakkliha ja kõige peale ühtlaselt riivitud juust ning küpseta ahjus 150 kraadi juures 5 minutit.
  7. Senikaua pese salatiroheline, haki tomat ja kurk ning sega salatiks
  8. Serveeri nacho krõpsud avokaado dipi, hapukoore ja salatiga.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000