Santa Maria Estonia Foodservice
Mandariinid kaneeli ja safraniga

Mandariinid kaneeli ja safraniga

1
  • 15 Min
  • 90 Min
  • 7 Koostisosa
  • Mild

Vürtsikad mandariinid kaneeli ja safraniga on suurepärased koos jäätisega või salatile lisandiks.

Mida osta

Portsjonite kogus
Mandariinid kaneeli ja safraniga
10 dl valget veini
6 dl suhkrut
2 pakki Santa Maria safranit
2 tk Santa Maria vanillikauna
2 tk tähtaniisi
2 tk Santa Maria kaneelikoort
2 kg mandariini

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta vein, suhkur, safran, vanillikaun, tähtaniis ja kaneel. Tõsta tulelt ja lase maitsestuda umbes 1 tund.
  2. Lõika mandariinidelt koor nii, et valget osa üldse ei jää.
  3. Aseta mandariinid puhastesse purkidesse ning kalla peale marinaad.
  4. Mandariinid on valmis 1-2 nädala pärast.

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000