Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Kaks lõhetakot taldrikul

Lõhetako kinoa ja avokaadokastmega

1
  • 20 Min
  • 20 Min
  • 16 Koostisosa
  • Medium

Mahlasele lõhele, siidisele avokaadokastmele ja põnevale kinoale annab lõppviimistluse värske koriander.

Mida osta

Portsjonite kogus
Lõhe
500 g lõhe
1 pakk Santa Maria Tako maitseainesegu
1 spl õli
Kinoatäidis
200 ml keedetud kinoad
2 tk tomatit
värsket koriandrit
200 ml vett
1 tk pigistatud laimi mahla
Avokaadokaste
2 tk avokaadot
1 spl õunasiidri äädikat
2 spl oliivõli
1 tl Santa Maria Sool
5 viilu Santa Maria Rohelist jalapenot
50 ml vett
Lisandid
1 pakk Santa Maria Tako taskud
värsket koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Eelsoojenda ahi 200 °C.
  2. Maitsesta kala maitseaineseguga ja pane õliga määritud küpsetusnõule. Küpseta ahjus 15-20 minutit. Rebi küpse lõhe kahe kahvliga tükkideks.
  3. Keeda kinoa vastavalt pakendil olevatele juhistele.
  4. Haki tomat ja koriander ning sega kinoa ja veega. Pigista sisse laimimahl.
  5. Blenderda kõik kastme koostisosad ühtlaseks kastmeks.
  6. Soojenda takotaskud ahjus. Täida need kinoasegu, lõhe ja kastmega. Kaunista koriandriga.

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000