Santa Maria Estonia Foodservice
Lõhe laimipipraga taldrikul

Lõhe laimipipraga

20
  • 10 Min
  • 25 Min
  • 9 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
800 g lõhefileed
240 g punast sibulat
240 g riisi
240 g suvikõrvitsat
240 g paprikat
400 g kirsstomateid
16 tl kookosõli
Santa Maria kivisoola
Santa Maria laimipipart

Kuidas valmistada

  1. Pese ja pane keema riis, maitsesta vesi soolaga.
  2. Küpseta lõhefileed ahjus 200 kraadi juures 12-15 minutit.
  3. Lõika sibulast ja suvikõrvitsast rattad ning paprikast ribad.
  4. Prae hakitud sibulat kookosrasvas 2 minutit, siis lisa suvikõrvits, paprika ja terved kirsstomatid, maitsesta soola ja pipraga.
  5. Kui võtad lõhe ahjust välja, siis maitsesta laimipipraga.
  6. Kurna riis ja serveeri köögiviljade ning lõhega.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000