
Lihtne maitsev roheline kanakarri
- Mild
Kiirelt valmiv roheline kanakarri on Aasia roogade klassika.
Mida osta
Portsjonite kogus
400 g kana rinnafileed |
1 pakk Santa Maria kookosjooki |
1 pakk Santa Maria rohelise karri maitseainesegu |
200 g köögivilju |
100 ml vett |
õli praadimiseks |
Garneeringuks |
---|
laimi |
koriandrit |
tšillit |
basiilikut |
Kuidas valmistada
- Keeda riis või riisinuudlid vastavalt pakendil olevale juhendile.
- Viiluta kanafilee ja prae õlis kuni see on küps.
- Lisa kookosjook, maitseainesegu ja vesi, alanda kuumust ja seejärel lisa köögiviljad - näiteks suhkruherned, brokkoli, roheline sibiul, spinat, värsked rohelised oad või Tai basiilik.
- Küpseta kuni köögiviljad on pehmed. Nipp! Brokkolit ja rohelisi ube võid eelnevalt mõne minuti keeta, nii valmib toit kiiremini.
- Pigista peale laimimahla ja garneeri karri, Tai basiiliku, koriandri ja värske tšilliga.
Serveeri nuudlite või riisiga ja naudi.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000