Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Lihapallid tomati ja rohelise pipra kastmes
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Mahlased lihapallid, kus tomatikastmele annab mõnusat puidust ja maiset maitset roheline pipar.

  1. Sega kausis piim ja riivsai ning lase 3 minutit seista. Sega hakkliha, sibul, muna ja must pipar ning vormi u 12 kopsakat lihapalli.
  2. Kuumuta oliiviõli pannil, lisa purustatud küüslauk ja purustatud roheline pipar. Kuumuta keskmisel kuumusel u 1 minut.
  3. Lisa purustatud tomatid, vesi ja puljongikuubik. Seejärel lisa lihapallid kastmele ja kuumuta kaane all u 15 minutit. Enne serveerimist puista peale hakitud peterselli.
Portsjonite kogus
Lihapallid
250 g hakkliha
0.5 dl piima
1 spl riivsaia
0.5 sibul, peenelt hakitud
0.5 muna
0.25 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud
0.75 tk Santa Maria Kivisool
Tomatikaste
1 spl oliiviõli
1 küüslauguküünt, purustatud
1 tl Santa Maria Roheline terapipar
200 g purustatud tomateid
1 dl vett
0.5 veiseliha puljongikuubik
Lihapallid
500 g hakkliha
1 dl piima
2 spl riivsaia
1 sibul, peenelt hakitud
1 muna
0.5 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud
1.5 tk Santa Maria Kivisool
Tomatikaste
2 spl oliiviõli
2 küüslauguküünt, purustatud
2 tl Santa Maria Roheline terapipar
400 g purustatud tomateid
2 dl vett
1 veiseliha puljongikuubik
Lihapallid
1000 g hakkliha
2 dl piima
4 spl riivsaia
2 sibul, peenelt hakitud
2 muna
1 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud
3 tk Santa Maria Kivisool
Tomatikaste
4 spl oliiviõli
4 küüslauguküünt, purustatud
4 tl Santa Maria Roheline terapipar
800 g purustatud tomateid
4 dl vett
2 veiseliha puljongikuubik

Saada retsept e-mailile

{{!-- --}}