Kreveti-korma-vrapp
- Mild
Kiire ja värske vrapp Santa Maria korma kastme, krevettide ning kachumber-salatiga. Raita muudab roa kosutavaks ja väikest särtsu annavad peale puistatud tšilliviilud. Sobib nii argieineks kui ka õhtusöögiks sõprade või pere seltsis.
Mida osta
Portsjonite kogus
| 1 purk Santa Maria Korma kastet |
| 400 g tiigerkrevette |
| õli küpsetamiseks |
| 4 tk naanileiba |
| 1 tk tšillit |
| 2 dl spinatit |
| Kachumber-salati valmistamiseks |
|---|
| 2 tk tomatit |
| 0.5 tk kurki |
| 0.5 tk punast sibulat |
| 1 kimp värsket koriandrit |
| 0.5 tk laimimahla |
| Santa Maria soola |
| Raita kastme valmistamiseks |
|---|
| 1 pakk Santa Maria raita maitseainesegu |
| 2 dl maitsestamata jogurtit |
Kuidas valmistada
- Tükelda tomat, kurk ja punane sibul ning haki koriander peeneks. Sega ja maitsesta laimimahla ning soolaga.
- Koori vajaduse korral krevetid ja eemalda sooled ning sabad. Prae krevette õlis kuumal pannil, seejärel lisa kaanel olevast anumast Santa Maria Korma maitseainesegu ja prae veel natuke. Lisa Korma kaste ja lase 3–4 minutit podiseda.
- Sega raita kastme koostisosad kokku ja hoia enne serveerimist 10 min külmkapis.
- Tõsta soojale naanile või vrapile kõigepealt hästi pestud spinat, seejärel kreveti-korma, kachumber-salat ja raita. Viimistle viilutatud tšilliga.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000