Santa Maria Estonia Foodservice
Kookoseparfee koos puuviljavokiga

Kookoseparfee koos puuviljavokiga

  • 9 Koostisosa
  • Mild

Kookoseparfeed on lihtne valmistada ning see on suurepärane magustoit pärast maitsvat lõunarooga. Serveeri parfeed kergelt sulanult koos kuuma puuviljavokiga ning kaunista kookoshelvestega.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kookoseparfee
1 dl tuhksuhkrut
4 munakollst
2 dl vahukoort
200 ml Santa Maria Kreemjas kookospiim
0.5 dl kookoshelbeid
Puuviljavokk
0.5 papaia
0.5 ananassi
0.5 mangot
1 spl võid
2 spl kookoshelbeid

Kuidas valmistada

Kookospähkli parfee

  1. Vispelda munakollased tuhksuhkruga kohevaks.
  2. Vispelda koort kergelt. Seejärel tõsta  koos kreemja kookospiima ja kookoshelvestega munasegusse.
  3. Vala segu eraldi nõudesse ja pane mõneks tunniks külmkappi.

 Puuviljavokk

  1. Tükelda mango, papaia ja ananass.
  2. Voki puuvilju võis ja raputa peale kookoshelbeid.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000