Santa Maria Estonia Foodservice
kodused kotletid

Kodused kotletid

  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Vahest on nii, et isutab millegi hea, tuttava ja sooja järele. Üks parimaid ja maitsvamaid toite mida lapsepõlves sai nauditud, olid kodused kotletid koos kartulipudruga. Siin on meie retsept nendest vahvatest lihapallidest.

1. Pane hakkliha kaussi, lisa muna, hapukoor, peenestatud küüslauk ja vees leotatud saiaviilud, samuti sool ja kotletimaitseaine. Sõtku see segu kõik ilusti läbi.

2. Vormi märgade kätega väikesed kotletid ja prae õliga mõlemalt poolt kuldpruuniks.

3. Serveeri kartulipudruga.

Portsjonite kogus
1 viil sai
50 ml vett
300 g seahakkliha
1 küüs küüslauku
0.5 tk muna
1.5 spl hapukoort
1 tl Santa Maria Kotletimaitseaine
Santa Maria Kivisool
õli
2 viilu saia
100 ml vett
600 g seahakkliha
2 küünt küüslauku
1 tk muna
3 spl hapukoort
2 tl Santa Maria Kotletimaitseaine
Santa Maria Kivisool
õli
4 viilu saia
200 ml vett
1200 g seahakkliha
4 küünt küüslauku
2 tk muna
6 spl hapukoort
4 tl Santa Maria Kotletimaitseaine
Santa Maria Kivisool
õli

Saada retsept e-mailile

Vaata kuidas valmib :)

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000