Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Kikerherne garam masala spinati ja halloumi juustuga

Kikerherne garam masala spinati ja halloumi juustuga

3
  • 20 Min
  • Medium

Garam masala on India köögist pärinev vürtsisegu. Selles lihavabas retseptis kohtuvad halloumi juust, kikerherned ja spinat vürtsika kreemise hautisega.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kikerherne garam masala
1 pakk Santa Maria Garam Masala maitseainesegu
200 g halloumi juustu
250 g kikerherneid
200 g spinatit
2 dl koort

Kuidas valmistada

  1. Lõika halloumi viiludeks. Grilli või küpseta ahjus kuni juustuviilud on kuldselt pruunid.
  2. Kalla potti 250g keedetud ja nõrutatud kikerherneid, lisa Garam Masala maitseainesegu ja 1 dl vett.
  3. Hauta mõni minut, seejärel lisa 2 dl koort ning 200 g spinatit.
  4. Hauta veel 5-10 minutit.
  5. Serveeri riisi ja grillitud halloumiga.

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siit!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000