Kartulisalat kodujuustukastmega
- 30 Min
- 10 Min
- Mild
Tead seda hetke, kui müügile tulevad varajased kartulid. Siin on maitsev retsept varajastest kartulitest kodujuustukastmega, kus on värskeid ürte ja vürtse. Sobib nii grillitud liha kõrvale kui ka värske salatiga.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Kartulisalat |
|---|
| 1 kg varajasi kartuleid |
| 500 g kodujuustu |
| 2 tk õuna |
| 1 purk kappareid |
| 2 küünt küüslauku |
| 1 spl õunasiidri äädikat |
| 0.5 pott murulauku |
| 0.25 pott basiilikut |
| Santa Maria kivisoola |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| värsket tilli |
Kuidas valmistada
- Keeda kartulid pehmeks.
- Lõika pooleks ja pane eemale täielikult maha jahtuma.
- Sega kokku kaste kodujuustust, kapparist ja hakitud üritidest ja vürtsidest.
- Haki õun väikesteks kuubikuteks ja lisa kodujuustukastmesse. Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri kas grillitud liha või rohelise salati kõrvale.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000