Kartuligratäänid safrani ja oliividega
- 60 Min
- 9 Koostisosa
- Mild
Proovi vahelduseks tavapärastele kartuligratäänidele midagi uut. Siin on retsept mõnusale kreemjale kartuligratäänile safrani ja oliividega. Suurepärane lisand kala või kana roogadele.
Mida osta
Portsjonite kogus
| 1 kg kartuleid |
| 2 küünt küüslauku |
| 1 pakk Santa Maria safranit |
| 1 tl Santa Maria kivisoola |
| 1 tl Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| 1 dl oliive |
| 3 dl koort |
| 1 dl piima |
Kuidas valmistada
- Eelkuumuta ahi 200°C.
- Koori kartulid ja tükelda.
- Pane tükeldatud kartul kaussi, pressi peale küüslauk ja lisa vürtsid ja oliivid ning sega hoolikalt läbi.
- Määri küpsetuspann üleni õliga. Lisa vürtsidega läbi segatud kartulid ja peale vala koor ja piim.
- Küpseta ahjus umbes 40-45 minutit.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000